الدروس · الدرس 4 من 6
القماش أم الوصفة: شراء المظهر نفسه مرّتين
تسعير دنيم أرخص مقابل الغسيل الأقسى الذي يفرضه، وحجز القماش على وصفة لم يعتمدها أحد بعد.
الدرس 4 من 6 · 24 د
الموقف
2 أبريل، مكتب التكاليف في أولفان. عرضان للتركيب نفسه، كلاهما دنيم مريح مطّاط وزنه 11.5 أونصة، وكلاهما مسلَّم في تشورلو:
- تيركوس، سداة مغزولة حلقياً ومصبوغة بالحبل: 4.05 دولاراً أمريكياً للمتر.
- مصنع نسيج ثانٍ، سداة مفتوحة الطرف ومصبوغة صفائحياً: 3.28 دولاراً للمتر.
الخيط المغزول حلقياً يُبرم ببطء وسطحه غير مستوٍ. أما الخيط المفتوح الطرف فيُصنع أسرع ويخرج مسطّحاً منتظماً. والصباغة بالحبل تمرّر السداة في النيلة على هيئة حبال سميكة، فتبقى الصبغة قرب السطح وتترك لبّاً أبيض. أما الصباغة الصفائحية فتمرّرها صفيحة مسطّحة، فيستقرّ اللون بانتظام أكبر.
سبعة وسبعون سنتاً في المتر، على طلبية تسعة عشر ألف متر. وفي معظم الفئات يكون هذا توفيراً مباشراً وتنتهي المحادثة في أربع دقائق.
ما الذي يجعل الدنيم مختلفاً
في كل فئة أخرى تقريباً يكون قرار القماش وقرار التجهيز مستقلّين. فلا تستطيع شراء ملمس أفضل في تيشيرت محبوك بإطالة الصباغة. ولا تستطيع جعل قميص بوبلين يبدو بوبليناً أفضل في خطّ التجهيز. والسطران في ورقة التكلفة لا يتحدّث أحدهما إلى الآخر.
أما في الدنيم فهما بديلان لبلوغ النتيجة البصرية نفسها. فالمظهر الذي ختمته تارنويك في 6 مايو تباين — فاتح حيث يبرز الثوب وغامق حيث لا يبرز — وله طريقان للشراء. تشتريه من مصنع النسيج، في خيط مغزول حلقياً بسطح غير مستوٍ وصباغة حبلية عميقة تترك لبّاً أبيض يمكن كشفه. أو تشتريه من المغسلة، بكشط خيط مسطّح مفتوح الطرف زمناً كافياً وبقوّة كافية لانتزاع التباين نفسه من أقلّ. ويشرح المقرر 2.4 لماذا يتصرّف الخيط هكذا. والذي يهمّ هنا أن الاثنين قابلان للتبادل، ولذلك لا يمكن تسعير أيّ من سطرَي ورقة التكلفة وحده.
هذه هي قاعدة الفئة. فعرض سعر دنيم يسعّر القماش دون تسمية الوصفة التي يفترضها، أو يسعّر غسيلاً دون تسمية القماش الذي جُرّب عليه، لم يسعّر شيئاً.
الطريقان، على جينز واحد
جرّبت ساربند القماش الأرخص وأبلغت بما يلزم لبلوغ المعيار المختوم. الوصفة القصيرة لا تصل. والوصفة التي تصل تضيف خطوة حجر ومبيّضاً خفيفاً والتعديل الذي يليه.
| الطريق 1، قماش أغلى | الطريق 2، قماش أرخص | |
|---|---|---|
| القماش | مغزول حلقياً ومصبوغ بالحبل، 4.05 دولاراً للمتر | مفتوح الطرف ومصبوغ صفائحياً، 3.28 دولاراً للمتر |
| الاستهلاك | 1.482 م | 1.531 م |
| تكلفة القماش | 6.00 دولاراً | 5.02 دولاراً |
| الوصفة | إزالة تسبيك، إنزيم قصير، شطف، تنعيم | إزالة تسبيك، إنزيم وحجر، شطف، تبييض، تعديل، شطف، تنعيم |
| الدقائق داخل الماكينة | 55 | 135 |
| الغسيل المحتسب | 1.32 دولاراً | 2.71 دولاراً |
| نسبة الهالك في المغسلة | 0.9 بالمئة | 2.4 بالمئة |
وإزالة التسبيك تغسل النشا الذي وُضع على السداة لتتحمّل النسج. وفي هذا الجدول أمران يستحقّان الوقوف قبل المال.
الاستهلاك ليس واحداً. فالوصفة الأقسى تجعل القماش ينكمش أكثر، ويُقصّ الباترون أكبر تعويضاً، وينمو الماركر معه. فيُستهلك القماش الأرخص أيضاً بكمية أكبر — 1.531 م مقابل 1.482 م. وتوفير 0.77 دولاراً في المتر يساوي 0.98 دولاراً للقطعة لا 1.14 دولاراً.
والدقائق هي تقويم المغسلة. فعند 240 قطعة للحمولة تكون هذه الطلبية 53 حمولة. ويحجز الطريق 1 ماكينة لمدة 48.58 ساعة. ويحجزها الطريق 2 لمدة 119.25. أي 70.67 ساعة ماكينة عليك شراؤها من شركة لا تتحكّم في دفتر طلبياتها، وهي غير مرئية في ورقة التكلفة.
محمولاً حتى الهامش
كل ما عدا القماش والغسيل واحد في الطريقين: الإكسسوارات 1.72 دولاراً، وأجر القصّ والخياطة 3.05 دولاراً، والتشطيب والتعبئة 0.38 دولاراً، والنقل إلى المغسلة وإيابه 0.07 دولاراً، والمصاريف غير المباشرة وهامش المصنع 2.20 دولاراً. أي 7.42 دولاراً.
| الطريق 1 | الطريق 2 | |
|---|---|---|
| كل شيء عدا القماش والغسيل | 7.42 دولاراً | 7.42 دولاراً |
| القماش | 6.00 دولاراً | 5.02 دولاراً |
| الغسيل | 1.32 دولاراً | 2.71 دولاراً |
| تكلفة التصنيع | 14.74 دولاراً | 15.15 دولاراً |
| خسارة الهالك لكل قطعة قابلة للشحن | 0.13 دولاراً | 0.37 دولاراً |
| التكلفة الكلية للقطعة القابلة للشحن | 14.87 دولاراً | 15.52 دولاراً |
| الهامش للقطعة | 2.53 دولاراً | 1.88 دولاراً |
| الهامش كنسبة من سعر التسليم | 14.5 بالمئة | 10.8 بالمئة |
القماش الأرخص يكلّف 0.65 دولاراً للقطعة، أي 8,190.00 دولاراً على الطلبية. كان التوفير حقيقياً ولم يكن متاحاً قط، لأنه توفير في سطر واحد من سطرين يتحرّكان معاً.
وسطر الهالك هو ما يُسقطه الناس، وهو في الدنيم ليس صغيراً أبداً. فالقطعة التالفة في المغسلة استوعبت سلفاً قماشها وإكسسواراتها وقصّها وخياطتها وغسيلها. فهي أغلى وحدة خسارة في الطلبية. والطريق 2 يشغّل خطوة تبييض. والمبيّض سريع ورخيص ولا يغفر، و2.4 بالمئة مقابل 0.9 بالمئة هو ثمن ذلك.
والطريق الأغلى هو الأخطر أيضاً
يتبع الوصفة الأقسى أمران آخران، ولا يظهر أيٌّ منهما في ورقة التكلفة.
المتانة. يأخذ المبيّض متانة شدّ السداة من 412 نيوتن قبل الغسيل إلى 296 نيوتن، مقابل أرضية تارنويك البالغة 280 نيوتن. أي 16 نيوتن من الفسحة، على اختبار تتحرّك نتيجته مع التعديل ودرجة حرارة التخزين وطريقة القبض في المختبر. وكيفية قراءة تلك الأرضية قراءة سليمة هي موضوع الدرس الثالث في المقرر 3.6. والمهمّ هنا أن الطريق 2 ينفق الفسحة التي يتركها الطريق 1 سليمة.
الوقت. سبعون ساعة ماكينة إضافية في مغسلة مشتركة ليست سبعين ساعة تأخير. لكنها سبعون ساعة عليك إيجادها في تقويم شخص آخر، والدرس الخامس يبيّن ما يحدث حين لا تجدها.
الحجز الذي لا يستطيع أحد إتقانه
والآن النصف الثاني. وهذا خاصّ بالمنتج الذي يُجهَّز بعد صنعه.
حجز أولفان القماش في 2 أبريل: 12,600 قطعة عند استهلاك تجريبي مقداره 1.462 م، زائد أربعة بالمئة للأطراف وهالك القصّ، مقرَّباً إلى وحدة توريد مصنع النسيج — 19,200 م. ممارسة صحيحة في يومها الصحيح، لأن للدفعة المصبوغة بالحبل مهلة توريد ولأن خطة القصّ احتاجتها.
خُتم معيار الغسيل في 6 مايو. ووصل الباترون المصحَّح في 8 يوليو. وهو يستهلك 1.482 م، فتحتاج الطلبية إلى 19,420.1 م.
الحجز ناقص بمقدار 220.1 م. وكان ناقصاً من لحظة إجرائه، لأنه أُجري على باترون لم يكن موجوداً بعد.
| الخيار | التكلفة | ماذا يفعل غير ذلك |
|---|---|---|
| إعادة طلب النقص | مرفوض — فالحدّ الأدنى لدفعة مصبوغة بالحبل 1,500 م | |
| شراء الحدّ الأدنى | 6,075.00 دولاراً | 1,280 م مخزون راكد بدرجة لون لم يطلبها أحد |
| شراء الحدّ الأدنى واستعماله | 6,075.00 دولاراً | دفعة صباغة ثانية، أي مجموعتا درجات لون داخل طلبية واحدة |
| أن تكون قد حجزت 400 م زيادة في 2 أبريل | 1,620.00 دولاراً | محمولة بنداً مسمّى في ورقة التكلفة |
كان الجواب الصحيح متاحاً في أبريل ويكلّف ربع الجواب الخاطئ. ففي منتج يُغسل بعد خياطته تحجز القماش على رقم انكماش لم يُعتمد بعد. فاحجز على أقسى وصفة ما زالت مطروحة لا على التجريبية، وضع الحجز الزائد في ورقة التكلفة بنداً له رقم. عندئذ يكون قراراً اتّخذه أحدهم، بسعر 1,620.00 دولاراً، بدل نقص يكتشفه أحدهم.
اختبر فهمكيعرض مصنع نسيج التركيب نفسه بسعر أقلّ بمقدار 0.77 دولاراً للمتر. قبل أن تقبل، ماذا تسأل المغسلة؟أظهر الإجابة
أي وصفة تبلغ المعيار المختوم على ذلك القماش، وكم تكلّف. ففي الدنيم يُشترى التباين إمّا من مصنع النسيج وإمّا من المغسلة، فالخيط الأرخص وعدٌ بإعادة شراء الفارق بدقائق ماكينة. اسأل عن أربعة أشياء: الوصفة، والدقائق داخل الماكينة، ونسبة الهالك التي تحملها تلك الوصفة، والانكماش الذي تنتجه — لأن الوصفة الأقسى تكبّر الباترون وستستهلك من القماش الأرخص أكثر. وفي هذه الطلبية حوّلت هذه الأربعة توفير 0.77 دولاراً إلى خسارة 0.65 دولاراً للقطعة، وأضافت سبعين ساعة ماكينة في مغسلة تتقاسمها مع علامات أخرى. وإن عجزت المغسلة عن الإجابة فذلك هو جوابك.
اختبر فهمكعليك حجز دفعة مصبوغة بالحبل في أبريل ولن يُختم معيار الغسيل قبل مايو. كم تحجز؟أظهر الإجابة
على أقسى وصفة ما زالت مطروحة لا على التجريبية. فالاستهلاك في ثوب مغسول يتوقّف على الباترون، والباترون يتوقّف على رقم انكماش لم تنتجه الوصفة بعد. فالحجز على الرقم التجريبي حجز على أكثر الحالات تفاؤلاً المتاحة. احسب الأمتار عند أثقل وصفة مطروحة، واحجزها، واكتب الفارق في ورقة التكلفة حجزاً زائداً مسمّى بتكلفته. وهنا كان ذلك 400 م ومبلغ 1,620.00 دولاراً، مقابل حدّ أدنى لمصنع النسيج مقداره 1,500 م ومبلغ 6,075.00 دولاراً إن أخطأت — والنسخة الخاطئة تسلّمك أيضاً دفعة صباغة ثانية تُنفق نطاق درجات كنت تحتاجه لغرض آخر.