دفتر الحجوزات لا الإجمالي: لماذا يعتذر مصنع لديه دقائق فائضة

الجواب الخطأ الثاني

اجمع وقت العمل الفائض في موسم كامل. قارنه بما تحتاجه الطلبية. سيخبرك الحساب أنها تتّسع. وهذا هو الجواب الخاطئ الثاني في هذا المساق. فإجمالي الموسم يفترض أن الأسابيع كلها سواء. وفي بعضها عطلة. وبعضها مختصر. وبعضها مغلق تماماً.

صار لدى هدى الآن الرقم المستخلص من الدرس الأول. فالموديل OT-7150 يحتاج 843,200 دقيقة معيارية من الخياطة، زائد منحنى صعود مقداره 44,352 دقيقة. أي 887,552 دقيقة إجمالاً.

فتفعل الشيء المعقول التالي. فمن خطوط مرسم الستة لا يستطيع سوى اثنين تصنيع بنطلون منسوج أصلاً. فالخطان 1 و2 بلا وحدة حزام ولا ماكينة عرى ولا ماكينة كفّ درزة جانبية. والخطان 5 و6 للملابس الخارجية وللتشغيلات القصيرة. فيبقى الخطان 3 و4. وبين السبت 14 فبراير والثلاثاء 19 مايو، وهو اليوم الذي يجب أن تنتهي فيه الخياطة، سيكتسب هذان الخطان:

2,068,992 دقيقة معيارية

ودفتر الحجوزات الملتزم به لفينولد وبريكه يستهلك 1,075,692 منها، بما فيها منحنيات الصعود. فيتبقّى:

993,300 دقيقة معيارية حرّة

وتحتاج أوليرتون 843,200. أي أن هناك 150,100 دقيقة فائضة، وهي طاقة حرّة تزيد بنسبة 18% عمّا تحتاجه الطلبية. فالإجمالي يقول نعم، ومرتاحاً.

ومع ذلك لا يمكن تنفيذ الطلبية، ولم يكن الإجمالي ليكتشف ذلك أبداً. الإجمالي رصيد. أما الطاقة فجدول زمني. فالدقيقة المعيارية الموجودة في الأسبوع الذي يبدأ في 7 مارس لا يمكن إنفاقها في الأسبوع الذي يبدأ في 9 مايو. وكل واحدة من تلك الدقائق الفائضة البالغة 150,100 تقع في أسبوع لا تستطيع أوليرتون استخدامه.

الأسابيع ليست متساوية، والفارق هائل

أنفع شيء في مكتب التخطيط ليس إجمالي طاقة. بل جدول يبيّن ما يساويه كل أسبوع فعلاً على كل خط. وهذا هو جدول الخط 3 لهذا الموسم:

فالأسبوع على الخط 3 هذا الموسم يساوي ما بين 31,680 و95,040 دقيقة معيارية. وأفضل أسبوع ثلاثة أضعاف أسوئها. ومن يقسم إجمالي موسم على عدد أسابيعه يخطّط مصنعاً غير موجود.

وثلاثة أشياء في ذلك الجدول تستحقّ الإبراز.

رمضان حدث في الطاقة الإنتاجية لا حاشية ثقافية. فمرسم، كأغلب المصانع المصرية، يقصّر يوم العمل في رمضان: 360 دقيقة حضور بدل 480. ويعتمد مخطّطوه للخط 3 كفاءة 46% بدل 55%، لأن قوة عاملة صائمة في آخر ساعة من اليوم ليست القوة العاملة نفسها. فالأسبوع الرمضاني يكتسب 59,616 دقيقة مقابل 95,040 في الأسبوع العادي. أي 63% من أسبوع، مقابل ستة أيام حضور وستة أيام أجور. وأربعة منها متتالية ليست خطأ تقريب. بل خسارة أسبوعين.

والعطلة تكلّف ما يقرّره التقويم. فشمّ النسيم يقع هذه السنة يوم اثنين ويكلّف يوم عمل كاملاً. وعيد تحرير سيناء يقع يوم سبت ويكلّف يوماً آخر. وعيد العمّال يقع يوم الجمعة المغلق فيه المصنع أصلاً، فلا يكلّف شيئاً. والعطلات الثلاث نفسها في سنة أخرى تكلّف يوماً واحداً أو ثلاثة. وهذه حقيقة عن السنة لا عن المصنع. ابحث عنها. ولا تفترضها.

والتواريخ التي تخطّط حولها ليست كلها ثابتة. فرمضان والعيد يُحدَّدان بالرؤية، فإجازة مرسم مخطّطة على تواريخ لا يملكها المصنع وقد تتحرّك يوماً. ولا يمكنك حجز أسبوع لا تستطيع تأريخه. فخطّط على أبكر عيد محتمل، واحتفظ بالفارق فائضاً زمنياً لا تبيعه لأحد.

تحميل الطلبية تحميلاً محدوداً

والآن ضع أوليرتون في الشبكة بدل الإجمالي. يفرغ الخط 3 يوم الأربعاء 1 أبريل. شغّل OT-7150 من هناك، بمنحنى صعود الخط 3 نفسه وبأسابيع الخط 3 نفسها:

ويجب إنهاء الخياطة في 19 مايو. وفي ذلك التاريخ يكون الخط قد صنع 22,483 قطعة من 34,000. وتمرّ القطعة الرابعة والثلاثون ألفاً في 10 يونيو.

واقرأ الصفوف الثلاثة الأولى مرة أخرى. فهي منحنى الصعود مرئياً. ستة أيام عمل كاملة في أسبوع 4 أبريل تكتسب 69,984 دقيقة. وستة أيام مطابقة في أسبوع 18 أبريل تكتسب 95,040. الخط نفسه، والعاملون أنفسهم، والعطلات نفسها، وبينهما خمسة وعشرون ألف دقيقة، لا لسبب إلا أن الخط في أبريل كان لا يزال يتعلّم الموديل.

ثلاثة قيود ليست دقائق خياطة

قد تجتاز الطلبية اختبار الدقائق وتبقى غير قابلة للحجز. فكل حجز عليه أن يجتاز أربع بوابات لا واحدة.

ماكينة أو عدّة أو مطواة. فجيب الركبة المنفاخي في OT-7150 يحتاج مطواة وطقم قوالب بعينه. ويملك مرسم ثلاثة، وثلاثتها على الخط 3. ووضع الموديل على خط ثانٍ يعني ثلاثة أخرى بسعر 480 دولاراً لكل واحدة، وستة أسابيع بحراً من الصانع في اليابان. أو الأسابيع الستة نفسها مضغوطة بدفع 340 دولاراً لشحنها جواً. والخط الحرّ في الدقائق والناقص في العدّة ليس حرّاً.

مهارة، لا عدد رؤوس. فعاملو الخط 4 الستون ممتازون. وهم ممتازون في الملابس الخارجية التقنية ذات الدرزات المشرَّطة لبريكه. والعامل الذي يضبط ركن جيب منفاخي ويغلقه بغرزة قفل ليس العامل الذي يشرّط درزة. وانقل الموديل إلى خط بعدد الأشخاص نفسه وبتاريخ مهارات مختلف، فلن يرث جدول منحنى الصعود الذي راجعته في الدرس الأول. بل يحتاج جدوله هو، وجدوله سيكون أسوأ.

الغرفتان على الجانبين. فالقص عليه أن يغذّي الخط والتشطيب عليه أن يفرّغه. وبنطلون الكارجو فيه أربع عشرة قطعة باترون حيث في البنطلون السادة ست. فالماركر أطول، والفرشة تعطي قطعاً أقل، وغرفة القص تدوّر عدداً أقل منها في اليوم. وعلى التشطيب كيّ ثوب بثمانية جيوب وطيّه وتكييسه وتعبئته. وهذان لا يقيّدان عادةً طلبية بنطلونات. لكن «عادةً» ليست خطة، واليوم الذي تبلغ فيه جدولة الخياطة ذروتها هو اليوم الذي تُفحص فيه الغرفتان.

البوابة الرابعة: تقويم الاعتمادات جزء من طاقتك الإنتاجية

وهذه هي التي توقع المخطّطين الجيدين.

لا يستطيع الخط بدء الإنتاج على موديل غير معتمد. ودورة عيّنة ما قبل الإنتاج لدى أوليرتون تسير في نحو واحد وعشرين يوماً من التقديم إلى الاعتماد الخطّي، وعيّنتهم تلك تحتاج قماش الإنتاج وإكسسواراته. فحجز الخط 3 من 1 أبريل وعدٌ بما يلي: أن تُقدَّم عيّنة ما قبل الإنتاج بحلول 10 مارس، وهو ما يستلزم وصول قماش الإنتاج إلى غرفة العيّنات بحلول 1 مارس، وهو ما يستلزم إصدار أمر القماش خلال أيام من تأكيد أوليرتون.

وإن انزلق أي من ذلك، فلن يبدأ الخط 3 متأخراً بهدوء. بل سيقف عاطلاً، لأن الطلبية التالية على اللوحة كانت مجدولة للبدء بعد أوليرتون، ولا شيء يوضع على الخط. ويوم الخط 3 العاطل يكلّف 1,152 دولاراً ولا يكتسب أي دقيقة معيارية. وهو أغلى ما يحدث في مصنع ملابس. ولا يظهر أبداً على ورقة تكلفة، لأنه لا توجد طلبية يُحمّل عليها.

احجز، لا تبِع

ينبغي أن تحمل اللوحة خارج مكتب التخطيط ثلاث حالات لكل أسبوع من كل خط لا حالتين: ملتزَم به، ومحجوز، وحرّ. فالحجز شيء حقيقي له تكلفة حقيقية. والحجز بلا تاريخ انتهاء هو ببساطة أسبوع بعته لمن لم يشترِه.

يحجز مرسم الخط 3 اعتباراً من 1 أبريل ريثما تقرّر أوليرتون. فلنفترض أن أوليرتون استغرقت أحد عشر يوم عمل لتردّ، ثم وضعت الطلبية عند غيره. ذهبت تلك الأيام الأحد عشر. وعلى أسبوع من ستة أيام، يكون الأسبوع المحجوز كاملاً 95,040 دقيقة معيارية. لم تكتسب شيئاً وكلّفت 6,912 دولاراً لإبقاء الأنوار مضاءة. هذا هو ثمن الخيار. وهو سبب أن يُعطى الحجز تاريخ انتهاء — «يصمد هذا الحجز حتى الجمعة 20 فبراير» — في الرسالة الأولى، لا في رسالة ملاحقة بعد ثلاثة أسابيع.

تصرّف كمخطّط أنتاج في مصنع يعمل بشبكة أسابيع محدودة، لا بإجماليات موسمية. ابنِ لي شبكة طاقة أنتاجية وحمّل علماذاا طلبية واحدة. حقائق المصنع: الخطوط القادرة على تصنيع هذا المنتج [اذكرها مع عدد العاملين ودقائق الحضور في اليوم والكفاءة المستهدفة]، وأسبوع العمل [أي الأيام]، ولماذا تعجز الخطوط الأخرى عن تصنيعه. وحقائق التقويم بين اليوم والموعد النهائي: العطلات الرسمية بتواريخها وبأي يوم من أيام الأسبوع تقع كل منها، وأي شهر هذهني بيوم عمل مختصر والكفاءة التي يعتمهذاا المصنع فيه، وأي إغلاق مخطّط، وأي صيانة للخط، وأي هذه التواريخ ثابت وأيها ما زال قابلاً للتحرّك. وحقائق دفتر الحجوزات: كل طلبية محجوزة على تلك الخطوط، بكميتها وعدد دقائقها المعيارية وتاريخ بدئها وهل هي موهذهل جهذهد أم مكرّر. وطلبيتي: [الموهذهل]، و[الكمية]، و[الدقائق المعيارية]، وتاريخ إنهاء الخياطة المطلوب [التاريخ]، وتاريخ الخروج من المصنع المطلوب [التاريخ]. افعل ما يلي. أولاً، ابنِ جدولاً يبيّن ما يساويه كل أسبوع على حدة في كل خط بالدقائق المعيارية المكتسبة، مع سطر واحد يشرح سبب كل أسبوع ناقص. ثانياً، أخبرني بإجمالي الدقائق الحرّة في النافذة ثم قل صراحةً لماذا ليس هذا الإجمالي هو الجواب. ثالثاً، حمّل طلبيتي على الشبكة ابتداءً من أول تاريخ يفرغ فيه الخط، أسبوعاً بأسبوع، مع التراكم بالقطع، وأعطني تاريخ خياطة آخر قطعة. رابعاً، اذكر العجز بالقطع عند الموعد النهائي وبأيام العمل. خامساً، اذكر كل قيد ليس دقائق خياطة — عدّة أو مطواة يحتاجها الموهذهل، ومهارة لا يملكها الخط، وطاقة القص والتشطيب، وتقويم الاعتمادات الذي يتوقّف علماذا بدء الأنتاج — ولكل قيد أعطني التاريخ الذي يجب تجاوزه قبله. سادساً، أخبرني بما يجب أن يتحقّق كي تتّسع الطلبية، في صورة قائمة تغييرات محدّدة بتواريخها. واطلب مني أي حقيقة تقويمية تحتاجها بدل افتراضها.