الدروس · الدرس 1 من 6

للحاوية قائمة أسعار، والخلط هو ما يُتلف الدرجة

زِن مجرى الهدر في مصنعك، وصنّفه، وسعّر الفرق بين صندوق عند طاولة القصّ وحاوية واحدة عند البوابة.

الدرس 1 من 6 · 20 د

هل تعلم

للخطأ المحاسبي الذي يتناوله هذا الدرس مواصفة دولية. فالمواصفة ISO 14051 تضع محاسبة تكلفة تدفّق المواد. وهي تتتبّع المادة عبر العملية بوحدات فيزيائية. ثم تحمّل تكلفة المادة والطاقة والنظام الذي تعامل معها على الفواقد كما تحمّلها على المنتج. أما التكليف التقليهذه فيحمّل الشراءء كله على المخرَج الجيّد. فيبدو الهدر بلا تكلفة، ويبدو كل ما تعيهذا الحاوية مالاً مجانياً. وبمنظور تدفّق المواد يحمل الفضل السعر الذي دفعته للقماش. ويصير شيك التاجر نسبة استرداد على أصل حقيقي، لا مكسباً طارئاً.

المصدر: المواصفة ISO 14051، الإدارة البيئية — محاسبة تكلفة تدفّق المواد — الإطار العام

الموقف

في مصنع الملابس رقم واحد لا يملكه أحد. إنه وزن المادة التي تغادر المبنى بوصفها هدراً. ومعظم المصانع تُبلّغ عنه بعدد الحاويات، لا بوزن أي شيء.

11 يونيو، 06:30، صالة القصّ في سخيري كونفكسيون (Sekhiri Confection) بصفاقس. أمر الشراء BRH-7742 لصالح براندهوك (Brandhoek)، وهو متجر ملابس هولندي: 46,000 جاكيت فليس ميكرو رجالي بسحّاب كامل، الموديل BR-4290، في ثلاثة ألوان — بوغلاند (Bogland) بعدد 19,000، وسليتويك (Slatewick) بعدد 16,000، ورافنزمور (Ravensmoor) بعدد 11,000. سعر التسليم على ظهر السفينة (فوب) 11.40 يورو، وقيمة الطلبية 524,400 يورو. وسعّرها سخيري بهامش 0.86 يورو للجاكيت. وعلى الطلبية كلها يساوي ذلك 39,560 يورو.

الفليس 285 غراماً للمتر المربع، 100% بوليستر، من تبه أورن (Tepeoren Mills). عرضه 1.68 م ويُفوتر بسعر 2.21 يورو للمتر. وتصرف خطة القصّ 1.55 م للجاكيت. وتغطّي قطع الباترون في الجاكيت المنتهي 2.06 م². ولماذا كان هذان الرقمان هكذا — الماركر ونسبة المقاسات وبدل القصّ — فذلك ملك المقرر 4.5، وهذا المقرر لا يكرّره. هذا المقرر يبدأ حيث ينتهي 4.5. يبدأ عند المادة التي فُقدت فعلاً، وهي ملقاة على الأرض في 06:30.

زِنه قبل أن يكون لك رأي فيه

حوّل الرقمين إلى وزن. متر من هذا القماش يزن 0.285 × 1.68 = 0.4788 كغم. فللقماش إذن سعر بالوزن أيضاً: 2.21 ÷ 0.4788 = 4.62 يورو للكيلوغرام.

issued  46,000 × 1.55 m × 1.68 m × 0.285 kg/m²  =  34,138.44 kg
in the garments  46,000 × 2.06 m² × 0.285 kg/m² =  27,006.60 kg
off the table                                    =   7,131.84 kg

20.89% من الفليس الذي دفع سخيري ثمنه لا يصل إلى جاكيت أبداً. وهذه ليست فضيحة، ومعظمها لا يمكن استرداده. فقطع الباترون منحنية والقماش يأتي في مستطيلات. والذي تستطيع أن تقرّره اليوم هو ما يحدث لتلك 7,131.84 كغم. أجرِ الحساب قبل أن تفترض أن الجواب لا شيء.

وضع سخيري ميزاناً أرضياً بجانب كل طاولة من طاولات القصّ الست طوال الطلبية. ووزنوا كل ما نزل عن الطاولات، وكل ما كنسته صالتا الخياطة والتشطيب.

المجرى	ما هو مادياً	كيلوغرامات
A	فضل فليس من بين قطع الباترون، لون واحد لكل مفرش	5,214.00
B	شرائط أطراف المفارش وأعقاب الرولات، لون واحد، قطع كبيرة	1,455.00
C	قطع فليس مقصوصة بسبب عيوب، وقطع مرفوضة لاختلاف الدرجة اللونية	462.84
D	فضل الريب، 96% بوليستر و4% إيلاستان	414.00
E	فضل الحشوة اللاصقة	46.00
F	قطع مطبوعة مرفوضة عند فحص الطباعة	63.00
G	كناسة الخياطة والتشطيب وفضلات الخيوط والغبار	288.00
	الإجمالي من الأرض	7,942.84

كل ما وضعه أمر الشراء BRH-7742 على الأرض، موزوناً لا مقدَّراً

قماش طلبية واحدة متابَعاً بالكتلة: ما يصل إلى الجاكيت، وما ينزل عن الطاولة، وكم يساوي كل مجرى عند كل درجة.

قائمة الأسعار، وما الذي تقيسه فعلاً

رحاب للاسترداد (Rihab Recovery) تاجر على بُعد ثلاثة شوارع. ورحاب يشتري نفايات المنسوجات في صفاقس بقائمة أسعار معلنة. وهذه أسعار رحاب نفسها إلى سخيري في يونيو. وليست سعر سوق لأي مكان آخر.

الدرجة	ما يجب أن تكون عليه الحمولة	يورو للكيلوغرام
مخلوط	أي شيء، كما يخرج من الحاوية	0.11
تركيب واحد	تركيب ليفي واحد، أي ألوان، بلا إكسسوارات صلبة	0.31
تركيب واحد ودرجة واحدة	ما سبق، مع عائلة درجة لونية واحدة	0.58
قطع نظيفة	ما سبق، مع قطع تتجاوز 25 سم، بلا طباعة وبلا حشوة لاصقة	0.94

ما يدفعه رحاب للاسترداد، وما الذي يجب أن تستوفيه كل درجة

أعلى القائمة يدفع أكثر من ثمانية أضعاف أدناها. ولا شيء من هذا الفارق يتعلق بمدى نظافة المادة في المظهر. إنه يتعلق بـمقدار العمل الذي يجب أن يقوم به المشتري التالي قبل أن يستطيع استعمالها. والدرس 2 يشرح لماذا جاءت القائمة على هذا الشكل.

يشغّل سخيري اليوم حاوية واحدة. وكل ما في الجدول أعلاه يذهب إليها.

one skip:  7,942.84 kg × 0.11  =  EUR    873.71

والآن صنّف المجاري بدل ذلك. المفرش عند سخيري لون واحد. فالمجريان A وB يغادران الطاولة مصنَّفين باللون سلفاً. لا يحتاج أحد إلى فرز شيء؛ عليهم فقط ألّا يخلطوا الألوان. وC مرفوض لدرجته اللونية بحكم التعريف، فهو تركيب واحد ودرجات مختلطة. وD تركيب مختلف. أما E وF وG فلا يمكن تصنيفها إطلاقاً.

A  5,214.00 × 0.58 = 3,024.12
B  1,455.00 × 0.94 = 1,367.70
C    462.84 × 0.31 =   143.48
D    414.00 × 0.31 =   128.34
E, F, G  397.00 × 0.11 =  43.67
                     ------------
                     EUR 4,707.31

3,833.60 يورو أكثر، على طلبية واحدة، من أربعة صناديق. ضعها بجانب الرقم الذي يجعلها حقيقية: إنها 9.69% من كل ما ستكسبه BRH-7742.

على أرض المصنع

أربعة صناديق بعجلات بجانب كل طاولة من الطاولات الست كلّفت سخيري 78 يورو للصندوق. أي 1,872 يورو، تُدفع مرة واحدة، لمصنع لا لطلبية. والتكلفة الجارية هي المشي. فدفع صندوق ممتلئ إلى الرصيف، بدل رمي حفنة في الحاوية، يستغرق 4.5 دقيقة للمفرش. وعلى مدى 214 مفرشاً تصير 16.05 ساعة بسعر 1.35 يورو للساعة، أي 21.67 يورو. فالصناديق تسدّد ثمنها في الطلبية الأولى، والتكلفة الجارية خطأ تقريب. وما تشتريه الصناديق فعلاً مكانٌ تضع فيه المادة وهي ما تزال تساوي شيئاً.

النتيجة: الخلط يُتلف الدرجة، والفرز لا يعيدها

الاعتراض البديهي أنك تستطيع الفرز لاحقاً. سعّره ينهَر الاعتراض.

فرز الحاوية بعد ذلك يجري بمعدّل 62 كغم في الساعة. فطلبية وزنها 7,942.84 كغم تساوي إذن 128.11 ساعة، أي 172.95 يورو من الأجور. وهذا رخيص. المشكلة ليست الأجور. المشكلة أن درجتين من الأربع لم تعودا موجودتين. ففي الحاوية اختلطت الألوان، فذهبت درجة الدرجة اللونية الواحدة. وطُويت قطع أطراف المفارش الكبيرة في حفنة ودُهست وتجعّدت وتمزّقت على كل شيء آخر، فذهبت درجة القطع النظيفة. وما يخرج من حاوية مفروزة تركيب واحد بألوان مختلطة، عند 0.31.

sorted afterwards:  EUR 2,382.88 − 172.95 labour  =  EUR 2,209.93
bins at the table:  EUR 4,707.31 −  21.67 walking =  EUR 4,685.64
                                        difference   EUR 2,475.71

كل يورو في ذلك الفارق هو الدرجتان العلويّتان. والفرز لا يصنع هاتين الدرجتين. عدم الخلط أصلاً هو الذي يصنعهما. وهو قرار يُتَّخذ عند الطاولة، لحظة مغادرة الفضل للسكين، ويتّخذه شخص لا يُطلب منه فرز أي شيء.

الرقم الذي ليس قراراً

الـ7,131.84 كغم من الفليس الملقاة على الأرض اشتُريت بسعر 4.62 يورو للكيلوغرام. فهي تحمل 32,918.48 يورو من القماش المشترى، أي 83.21% من هامش الطلبية كله. وبيعها في حاوية واحدة يسترد 2.38% من ذلك. لا تقرأ هذا الرقم على أنه وفر تستطيع أخذه. فمعظم ذلك القماش كان سيصير فجوات بين قطع الباترون على أي حال، والجزء الذي كان يمكن تفاديه موضوع المقرر 4.5 لا موضوع هذا المقرر. وفائدة الرقم هنا لسبب آخر. المحاسبة المعتادة للتكاليف تحمّل الـ32,918.48 يورو كلها على الجاكيتات التي صُنعت. فيبدو الهدر بلا تكلفة، وتبدو الحاوية مالاً مجانياً. وهي ليست مالاً مجانياً. إنها استرداد بنسبة 2.38% على أصل حقيقي. ومعرفة ذلك هي ما يجعل الـ3,833.60 يورو تستحقّ السعي.

اختبر فهمكيقول لك استشاري إن فضل القصّ في مصنعك «بلا قيمة، إنه مجرّد خردة». ما السؤالان اللذان يحسمان ذلك؟أظهر الإجابة

أولاً: كم تدفع قائمة أسعار التاجر المحلي فعلاً، درجةً درجة؟ ثانياً: أيّ تلك الدرجات تستوفيها مادتنا سلفاً لحظة مغادرتها السكين؟ والسؤال الثاني هو الأهم، لأنك لا تبلغ الدرجة لاحقاً. ففليس سخيري يغادر الطاولة تركيباً واحداً، في درجة لونية واحدة، في قطع كبيرة. وهذا أعلى القائمة. والحاوية تحوّله إلى أدنى القائمة قبل أن يقرّر أحد أي شيء.

اختبر فهمكيقترح مشرف الفرز لديك تعيين شخصين لفرز الحاوية. هل هذا هو الجواب الصحيح؟أظهر الإجابة

ليس بهذه الأرقام. فرز الحاوية يكلّف 172.95 يورو ويعيد 2,209.93 يورو. والصناديق عند الطاولة تكلّف 21.67 يورو وتعيد 4,685.64 يورو. والفارق ليس أجوراً. فالخلط أتلف سلفاً درجتي الدرجة اللونية الواحدة والقطع النظيفة، ولا يعيدهما أي قدر من الفرز. اشترِ الصناديق أولاً. ثم عيّن الفارز لما لا تستطيع الصناديق فصله فقط.

موجّه · صنّف مجرى الهدر لهذهّ وسعّر الصناهذهق

الأسبوع الذي يسألك فيه أحهذام ماذا يحدث لفضل قصّك، أو يعرض عليك تاجر سعراً واحداً لكل ما يغادر المبنى.

تصرّف كتاجر نفايات منسوجات ومهذهر غرفة قصّ في آن واحد. واختلف مع نفسك حيث يختلف الدوران. أريد تحويل مجرى الهدر في مصنعي إلى مال. حقائق الطلبية: [الكمية] قطعة من الموهذهل [الموهذهل] لصالح [الليستري]، وسعر التسليم [السعر]، وهاليسي للقطعة [المبلغ]، والألوان بكمياتها [اذكرها]. القماش: [التركيب]، و[الوزن] غراماً للمتر المربع، وعرض القصّ [أمتار]، والسعر [المبلغ] للمتر، والقماش المصروف للثوب [أمتار]. ومساحة الباترون الصافية للثوب [متر مربع] إن كانت لهذهّ. والمواد الأخرى المقصوصة في الغرفة نفسها: [الريب، والحشوة، والبطانة، والإكسسوارات — مع تركيباتها]. وما أعرفه عن هدري اليوم: [الوزن يومياً أو شهرياً إن كان مقيساً، وإلا فقل إنه مقدَّر]، وإلى أين يذهب، وكم أُدفَع مقابله. افعل ما يلي. أولاً، حوّل أمتاري المصروفة ومساحتي الصافية إلى كيلوغرامات. وأخبرني بكتلة الهدر التي تنتجها هذه الطلبية. وقل صراحةً أي جزء منها كان قابلاً للتفاهذه وأي جزء كان سيصير فجوات بين قطع الباترون على أي حال. ثانياً، اقسم الكتلة إلى مجارٍ يستطيع ليسرف صالة فصلها فعلاً: فضل الماركر، وأطراف المفارش وأعقاب الرولات، والقطع المقصوصة لعيوب، والتركيبات الأخرى، والكناسة. واطلب مني تمرين وزن بدل تخمين التقسيم. ثالثاً، اطلب مني أسعار تاجري المحلي المعلنة بحسب الدرجة. فإن لم تكن لهذهّ فأخبرني بالضبط بما أطلبه وبأي وحدات. رابعاً، سعّر مجراي عند كل درجة. وأعطني الزيادة الناتجة عن الفصل عند المصدر، وضعها بجانب هاليس الطلبية نسبةً مئوية. خامساً، سعّر الفصل عند المصدر مقابل الفرز لاحقاً. وأخبرني أي الدرجات يتلفها الخلط ولا يعيهذاا أي قدر من الفرز. سادساً، اكتب لي بطاقات الصناهذهق بصيغة الاستثناءات لا المحتويات، وأخبرني بما يجب أن يتغيّر في البطاقة إن تغيّر الليستري النهائي. أعطني أرقاماً لا نطاقات. واذكر كل افتراض في النهاية.

قد يخطئ الذكاء الاصطناعي — تحقّق من أي شيء ستتصرّف بناءً عليه.