الدروس · الدرس 1 من 3
ما الذي تقرّره فئة الماكينة
اقرأ قائمة الماكينات كما تقرؤها ورقة التكلفة: الغرز التي يستطيع خطّك تكوينها، وقائمة عمليات يجب أن تقع داخلها، وتسعيرة تتحوّل إلى شراء أو تعاقد من الباطن أو رفض لحظة خروجها عنها.
الدرس 1 من 3 · 40 د
المصنع، والطلبية، والأساس
ماكينة الخياطة ليست أداة لكل غرض. كل نوع منها يستطيع قفل الخيوط معاً بطريقة واحدة أو طريقتين لا أكثر. والثوب قائمة درزات. إذن ماكينات المصنع هي أيضاً قائمة بما يستطيع صنعه.
هذا الدرس يقرأ تلك القائمة. ثم يسأل: ماذا تفعل حين تطلب طلبية درزة لا تستطيع خياطتها؟ إن سعّرت عملاً لا تستطيع أداءه، فعليك أن تشتري ذلك العمل من غيرك، بسعره هو.
رووانويلا أباريل (Ruwanwella Apparel) مصنع للمنسوج والتريكو في منطقة كيغالي في سريلانكا. يشغّل ستة خطوط خياطة. وكل ما في هذا المساق يجري على واحد منها، الخط 4، بين يناير ومارس من سنة واحدة. وكل رقم فيه يخصّ رووانويلا.
يظهر أربعة أشخاص. ولا أحد منهم يفعل شيئاً أحمق.
- نيلانتي كالوباهانا (Nilanthi Kalupahana) مهندسة صناعية. وهي صاحبة قائمة العمليات والدقائق المعيارية.
- داميت سينيفيراتني (Damith Seneviratne) كبير الميكانيكيين. وهو صاحب الماكينات والملحقات والإبر.
- إيمالكا دودانغودا (Imalka Dodangoda) مديرة الإنتاج. وهي صاحبة الخط وأهله وإنتاجه.
- كافيندا باتيراجي (Kavinda Pathirage) المدير العام. وهو يوقّع على كل ما يُشترى.
اذكر الأساس مرة واحدة. فكل رقم في ثلاثة دروس معلّق به.
- الدقيقة المعيارية المسموحة (SAM) هي الزمن الذي ينبغي أن تستغرقه عملية واحدة، كما وقّتته نيلانتي على الخط 4.
- القيمة الدقيقية المعيارية (SMV) هي قيمة الثوب كله بالدقائق. وهي مجموع الدقائق المعيارية للعمليات، زائد بدل قدره 15% للتعب والانتظار والوقت الشخصي. ورووانويلا تستعمل هذا البدل منذ أربع سنوات. وهو عادة مصنع لا قانون.
- كلفة الدقيقة هي ما تكلّفه دقيقة ماكينة واحدة متاحة للمصنع من أجور ومصاريف عامة. وهي هنا 0.095 دولاراً.
- كفاءة الخط على الخط 4، مقيسة على الربع السابق، هي 62%.
- كلفة القصّ والخياطة (CM) هي ما يتقاضاه المصنع مقابل قصّ الثوب وخياطته. وهي القيمة الدقيقية المعيارية مضروبة في كلفة الدقيقة، مقسومة على الكفاءة. فدقيقة معيارية واحدة من العمل تكلّف 0.095 مضروبة في 1.15 ومقسومة على 0.62، أي 0.1762 دولاراً. وهذا الرقم وحده مستعمل في المساق كله. واسمه الدقيقة المحمّلة.
الطلبية هي أمر شراء ثورنابل (Thornapple) رقم TH-6120: 24,000 قميص بولو بيكيه رجالي بكمّ قصير، الموديل RWA-118، بثلاثة ألوان، بسعر تسليم على ظهر السفينة (فوب) قدره 6.85 دولاراً. وسعر فوب يعني السعر والبضاعة محمّلة على السفينة، فهو يغطّي صنع الثوب وإيصاله إلى الميناء، ولا شيء بعد ذلك. وقيمة الطلبية 164,400 دولاراً.
فئة الغرزة هي المفردات. وفئة الماكينة هي العتاد الذي يتكلّمها
فئة الغرزة رقم يقول كيف تتشابك الخيوط. وهي ليست علامة تجارية ولا ماكينة. إنها تصف شكلاً. وهي أيضاً المفردات المشتركة بين الملف الفني وورقة التكلفة.
| الفئة | كيف تتشابك الخيوط | ما تستطيعه | ما لا تستطيعه |
|---|---|---|---|
| 100، سلسلة بخيط واحد | خيط واحد يُلوى على نفسه بلاقط | شلّ سريع، وتركيب أزرار، وإغلاق أكياس | الصمود تحت الحمل — اسحب آخر عروة فينفرط الصفّ كله |
| 300، الغرزة المقفلة | خيط إبرة وخيط مكوك، مقفولان بين الطبقتين | أقوى درزة وأنظفها وأكثرها تحكّماً؛ وكل الدرزات الظاهرة | التمدّد مع التريكو، أو تنظيف حافة خام |
| 400، سلسلة بعدّة خيوط | خيط إبرة وخيط لاقط من بكرات مخروطية | درزات طويلة قوية فيها بعض التمدّد؛ ولا مكوك ينفد | تنظيف حافة بمفردها |
| 500، غرزة الحافة | خيط إلى ثلاثة خيوط تلتفّ حول الحافة المقصوصة، مع سكّين أمام الإبر | خياطة حافة التريكو وتنظيفها في مرور واحد مع القصّ | صنع درزة مسطّحة، أو الخياطة حيث يجب ألا تُقصّ الحافة |
| 600، التغطية | إبرتان أو ثلاث فوق لاقط يغطّي الوجهين | كفّات مسطّحة مطّاطة ووصلات مسطّحة على التريكو | خياطة أنبوب مغلق لا يمرّ عبر سرير الماكينة |
وأربع فئات من الماكينات تصنع تلك الغرز. وقدرة المصنع كلها هي أيّها يملك، وكم يملك منها.
الغرزة المقفلة تنزل بخيط الإبرة عبر الطبقات. وتقفله على خيط مكوك تحتها. ويقع القفل في وسط القماش. ولهذا تبدو الدرزة نفسها من الوجهين، ولهذا لا تتمدّد: فالخيط ليس أمامه مكان يذهب إليه. وهي حصان العمل في الملابس المنسوجة وفي كل درزة ظاهرة. ومصدر إزعاجها الوحيد هو المكوك، فهو يحمل طولاً محدوداً من الخيط ويوقف الماكينة حين ينفد.
الأوفرلوك (overlock)، وهي الماكينة التي يسمّيها معظم المصانع سيرجر، فيها سكّين أمام الإبر مباشرة. يقصّ السكّين الحافة إلى عرض مضبوط، وتلفّ اللواقط خيوطاً حول تلك الحافة المقصوصة للتوّ. فهي تخيط وتنظّف في مرور واحد، ولهذا يكون خط التريكو أوفرلوك في معظمه. والسكّين هو الحدّ أيضاً. فالأوفرلوك لا يستطيع الخياطة حيث لا تريد قصّ الحافة. ولا يستطيع صنع درزة مسطّحة، لأن اللفّة تقف مرتفعة.
ماكينة التغطية (coverstitch) تشغّل إبرتين أو ثلاثاً جنباً إلى جنب فوق لاقط يغطّي الوجه السفلي. والنتيجة مسطّحة ومطّاطة. وهي الكفّة القياسية على الجيرسيه. ولا تستطيع بسهولة خياطة أنبوب مغلق أضيق من أسطوانتها. ولهذا يشتري المصنع الذي يكفّ أكمام التي-شيرت ماكينة تغطية بأسطوانة صغيرة، ويشتري الذي يكفّ أذيال الفساتين ماكينة بسرير مسطّح.
الغرزة الخفية (blindstitch) تستعمل إبرة منحنية تتأرجح جانبياً. وهي تدخل جزءاً من طيّة الكفّة فقط، وتلتقط خيطاً أو خيطين من وجه القماش، فلا تُرى الغرزة من الخارج. وهي سلسلة بخيط واحد، من الفئة 100. وبها تُكفّ البنطلونات المفصّلة والتنانير المبطّنة. ولا بديل عنها. فالكفّة الخفية المخيطة على غرزة مقفلة كفّة ظاهرة، وذاك ثوب آخر.
قائمة ماكينات الخط 4، وما يستطيع تسعيره
على الخط 4 عدد 36 ماكينة. وهذا هو كل ما يستطيع صنعه.
| فئة الماكينة | فئة الغرزة التي تصنعها | عدد الماكينات على الخط |
|---|---|---|
| غرزة مقفلة بإبرة واحدة | 301 | 16 |
| أوفرلوك، بثلاثة وأربعة خيوط | 504 و514 | 12 |
| ماكينة تغطية، سرير مسطّح | 406 | 4 |
| بارتاك | 304 | 2 |
| عمل العروة | 304 | 1 |
| تركيب الأزرار | 101 | 1 |
وقائمة نيلانتي للبولو فيها 22 عملية. وإذا جُمعت بحسب الماكينة التي تحتاجها كل واحدة، بدت هكذا.
| فئة الماكينة | العمليات | مجموع الدقائق المعيارية |
|---|---|---|
| غرزة مقفلة بإبرة واحدة | 9 | 5.42 |
| أوفرلوك | 6 | 3.60 |
| ماكينة تغطية | 3 | 1.55 |
| بارتاك | 2 | 0.34 |
| عمل العروة | 1 | 0.28 |
| تركيب الأزرار | 1 | 0.22 |
| الثوب كله | 22 | 11.41 |
وكل صفّ من تلك الصفوف الستة يسمّي ماكينة يملكها الخط 4. إذن البولو خطة خياطة. والآن أدر المقبض.
- الزمن الأساسي: 11.41 دقيقة.
- القيمة الدقيقية المعيارية: 11.41 مضروبة في 1.15، أي 13.12 دقيقة.
- كلفة القصّ والخياطة: 13.12 مضروبة في 0.095 ومقسومة على 0.62، أي 2.01 دولاراً للبولو.
- وعلى 24,000 بولو، 48,240 دولاراً من إيراد القصّ والخياطة.
وهذه هي الجملة التي وُجد هذا الدرس من أجلها. قائمة الماكينات ليست مسألة مبانٍ. إنها أول سطر تقرؤه ورقة التكلفة. فقائمة العمليات قائمة ماكينات. والماكينات هي ما تُوقَّت الدقائق عليها. والدقائق هي ما تُبنى منها كلفة القصّ والخياطة. غيّر الماكينة تتغيّر التسعيرة.
التسعيرة التي لا تناسب
في فبراير ترسل ثورنابل إلى رووانويلا استفساراً ثانياً: الموديل RWA-206، 6,000 بنطلون مفصّل من مزيج صوف. تبني نيلانتي القائمة بالطريقة نفسها. فتخرج 19.85 دقيقة أساسية على 31 عملية. واثنتان من تلك العمليات لا تقعان على قائمة ماكينات الخط 4.
| العملية | فئة الغرزة المطلوبة | الماكينة المطلوبة | على الخط 4 | الدقائق المعيارية |
|---|---|---|---|---|
| كفّة الذيل، كفّة خفية | 103 | غرزة خفية | لا | 0.62 |
| تركيب الحزام، بإبرتين | 401 | سلسلة بإبرتين | لا | 0.86 |
| كل ما عدا ذلك | 301 و304 و504 | على القائمة | نعم | 18.37 |
هاتان العمليتان 1.48 من دقائق البنطلون البالغة 19.85، أي 7.5% من العمل. وهما أيضاً القرار كله. فالثوب المرسَل إلى ماكينة لا يملكها الخط ليس خطة خياطة. بل هو واحد من ثلاثة أشياء أخرى، ولكل منها سعر.
الطريق الأول: شراء الماكينتين. عرض وكيل رووانويلا، المحفوظ في ملفّ كافيندا والمذكور هنا كمثال فقط، هو 1,850 دولاراً لماكينة غرزة خفية و2,400 دولاراً لماكينة سلسلة بإبرتين. ويكلّف التوصيل والتركيب والتشغيل لكلتيهما 300 دولاراً. أي 4,550 دولاراً من رأس المال.
الطريق الثاني: التعاقد من الباطن على العمليتين. وحدة على بعد 20 دقيقة تكفّ الكفّة الخفية بـ 0.14 دولاراً للقطعة وتركّب الأحزمة بـ 0.11 دولاراً للقطعة. وعلى 6,000 بنطلون يكون ذلك 1,500 دولاراً. أضف رحلتي ذهاب وإياب لشاحنة المصنع بـ 60 دولاراً لكل رحلة، فيصير 1,620 دولاراً. وهو يضيف أيضاً أربعة أيام إلى الجدول. ويضع يدَي مصنع ثانٍ على ثوب يحمل بطاقة ثورنابل.
الطريق الثالث: تغيير المواصفة. كفّ البنطلون على غرزة مقفلة واجعل الكفّة ظاهرة. وهذا ليس قرار توجيه. إنه قرار منتَج، وهو من حقّ ثورنابل. وهل يقبلونه أمر غير معروف، ويبقى غير معروف حتى يسأل أحد. ولا تسعّر طريقاً أبداً بناءً على موافقة لم تحصل عليها.
وبين الطريقين الأول والثاني نقطة تعادل. وهي كمية لا رأي.
- الشراء يكلّف 4,550 دولاراً مرة واحدة.
- والتعاقد من الباطن يكلّف 0.25 دولاراً للقطعة، زائد 120 دولاراً نقلاً لكل شحنة. وموزَّعاً على طلبية من 6,000 قطعة، يكون ذلك النقل 0.02 دولاراً للقطعة. أي 0.27 دولاراً بالكامل.
- و4,550 دولاراً مقسومة على 0.27 دولاراً تعطي 16,852 قطعة. وتحت هذا القدر تقريباً من العمل المتكرّر، يكون التعاقد من الباطن أرخص.
والآن قل ما الذي تستبعده نقطة التعادل. فالرقم لا يكون أميناً إلا ومعه استبعاداته. إنها تتجاهل مساحة الأرضية التي تشغلها الماكينتان. وتتجاهل الصيانة وقطع الغيار التي ستحتاجانها، والوقت الذي يقضيه داميت في تعلّمهما. وتتجاهل العاملين الذين يجب تدريبهم على غرزة خفية لم يشغّلها أحد في رووانويلا. وتتجاهل ما ستُباع به الماكينتان مستعملتين إن توقّف العمل. وكل واحد من هذه حقيقي، ولا شيء منها مقيس. إذن 16,852 حدّ أدنى للكمية التي تبرّر الشراء، لا تقدير لها.
ماذا قرّر كافيندا فعلاً
لم يشترِ أي ماكينة، وتعاقد من الباطن على الـ 6,000. وسببه ليس في الحساب. فثورنابل لم تقل هل سيتكرّر البنطلون، و16,852 قطعة من عمل غير موعود ليست حجّة عمل.
وكتب أيضاً الفئتين الناقصتين على قائمة من صفحة واحدة معلّقة في مكتبه. تلك هي فجوة القدرة. وفي المرة القادمة التي يُرفض فيها استفسار أو يُتعاقد عليه من الباطن، يكون السبب مكتوباً لا متذكَّراً.
وتلك القائمة هي مُخرَج هذا الدرس. فقائمة الماكينات مقروءة إلى الأمام تقول لك ما تستطيع صنعه. ومقروءة إلى الخلف، في مواجهة الاستفسارات التي رددتها، تقول لك ماذا تشتري.
اختبر فهمكيطلب مشترٍ من رووانويلا تسعير تي-شيرت جيرسيه بوصلة مسطّحة عند الكتف، من الفئة 607. والخط 4 فيه ماكينات تغطية. فهل يستطيع التسعير؟أظهر الإجابة
ليس من قائمة الماكينات وحدها. والجواب الأمين أن الأمر غير معروف حتى ينظر أحد إلى الماكينة. فالوصلة المسطّحة من الفئة 607 تحتاج ماكينة تغطية بغطاء علوي وغطاء سفلي، تعمل على حافّتين متلاصقتين بلا سماح درزة. أما ماكينة التغطية العادية من الفئة 406 بسرير مسطّح فتغطّي الوجه السفلي وحده، وهي مهيّأة لكفّ حافة مطويّة. وكلتاهما من الفئة 600 وهما غير متبادلتين. والقاعدة العامة: رقم الفئة يضيّق الماكينة إلى عائلة، وتبقى العملية بحاجة إلى تحقّق في مواجهة الماكينة الفعلية وشكل سريرها وملحقها. فاكتب الفئة على القائمة، ثم دع الميكانيكي يؤكّد الماكينة.
اختبر فهمكقائمة نيلانتي للبولو تعطي 11.41 دقيقة أساسية. ويسعّر مصنع ثانٍ البولو نفسه بـ 10.20 دقيقة أساسية وبكلفة دقيقة قدرها 0.095 دولاراً. فقبل أن تستنتج أنهم أكفأ، ما أول ما تتحقّق منه؟أظهر الإجابة
على أي ماكينات بُنيت قائمتهم. فالزمن الأساسي الأقلّ قد يعني خطاً أسرع. وقد يعني بالسهولة نفسها قائمة ماكينات مختلفة: وحدة آلية للياقات والأساور، أو مركّب جيوب، أو ملحقاً على الكفّة. وفي تلك الحالة لا يقيس الرقمان العمل نفسه، ولا أحد المصنعين أسرع من الآخر. فقارن قائمتي العمليات، وفئة الماكينة إلى جانب كل عملية، قبل مقارنة المجاميع. فالكفاءة والعتاد يظهران بالشكل نفسه في المجموع، وهما شيئان مختلفان تماماً في الشراء.
موجّه · افحص موهذهلاً في مواجهة قائمة ماكيناتي قبل أن أسعّر
حين يصل استفسار وأنت على وشك تسعيره من مجموع دقائق، بلا تحقّق ممّا يجب أن يُخاط علماذا الثوب.
أنا أقرّر هل أستطيع تسعير موهذهل على الماكينات التي أملكها فعلاً. سأعطيك شيئين. أولاً قائمة ماكيناتي: كم ماكينة أملك من كل فئة، وفئة الغرزة التي تصنعها كل واحدة. وثانياً قائمة عمليات الموهذهل، ومعها ماكينة أو فئة غرزة ودقيقة معيارية (SAM) أمام كل سطر. الخطوة الأولى: طابق بينهما. أعطني جدولاً بكل عملية لا تكون فئة غرزتها أو ماكينتها على قائمتي، مع دقائقها المعيارية. ثم أعطني مجموع الدقائق، وكم في المئة من الثوب تمثّل تلك العمليات. وإن كان سطر عملية لا يسمّي ماكينة ولا فئة غرزة فلا تخمّن. أدرجه منفصلاً كغير مصنّف، وقل إن المطابقة ناقصة حتى أملأه. الخطوة الثانية: سعّر الطرق الثلاثة الحقيقية للفجوة، مستعملاً الأرقام التي أعطيك إياها فقط. شراءء الماكينات (سأعطيك عرض وكيل وكلفة تركيب). أو التعاقد من الباطن على العمليات (سأعطيك سعر القطعة وكلفة نقل لكل شحنة). أو تركها. واعرض كمية التعادل بين الشراءء والتعاقد من الباطن، مع توزيع النقل على حجم طلبيتي. ثم قل صراحةً ما الذي تتركه نقطة التعادل خارجها: مساحة الأرضية، والصيانة، وتدريب العاملين، وقيمة إعادة البيع. فلا يصحّ أن أقرأها حجّة عمل كملة. الخطوة الثالثة: إن كان هناك طريق رابع يحتاج إلى تغيير الليستري للمواصفة، فقل ذلك وتوقّف. لا تسعّره. فهل يقبل الليستري غرزة مختلفة أمر غير معروف حتى يُسأل، والتسعيرة المبنيّة على موافقة مفترضة تسعيرة لا أستطيع الوقوف خلفها. وأخيراً، أعطني فجوة قدرتي كقائمة من سطر واحد: فئات الغرز التي اضطررت إلى رفضها أو التعاقد علماذاا من الباطن، حتى أحتفظ بسجلّ جارٍ لما ينبغي شراءؤه. ولا تسمّ ولا توصِ بأي علامة تجارية لماكينة ولا بأي طراز، ولا تعطني سعراً لم أعطك إياه.
قد يخطئ الذكاء الاصطناعي — تحقّق من أي شيء ستتصرّف بناءً عليه.