النشرة: سبع عشرة عملية، وأربع فئات ماكينات، ودقيقة واحدة خاطئة

الطلبية

خياطة الثوب ليست عملاً واحداً. إنها سلسلة أعمال صغيرة، كلٌّ منها على ماكينة مختلفة. وقبل أن يبدأ أي منها، يكتب أحدهم السلسلة: ما الذي يُعمل، وبأي ترتيب، وعلى أي ماكينة، وكم يستغرق. وهذه القائمة تحدّد حجم الخط، وما يُوعَد به المشتري، وما يتقاضاه العمّال. وهذا الدرس يقرأ قائمة واحدة، سطراً سطراً، باحثاً عن السطور غير الصحيحة.

شركة وردان للملابس وحدة خياطة في دمنهور بتسعة خطوط. ولديها أمر الشراء MU-4417 من ماربل يونيفورمز (Marrable Uniforms)، وهي مورّد بريطاني لملابس العمل الصحية. الطلبية 24,000 بلوزة عمل طبية برقبة V للجنسين، الموديل WS-2260، من بوبلين البوليستر والقطن، بثلاثة ألوان وستة مقاسات. سعر التسليم (فوب) هو 4.95 دولاراً. وداخل هذا السعر يقع عنصر التصنيع، وهو الجزء الذي تتحكّم فيه وردان بالناس والماكينات. وقدره 1.68 دولاراً للقطعة، منها 0.24 دولاراً هامش ربح. وعلى 24,000 قطعة يساوي ذلك 5,760 دولاراً من الهامش. وهذا المقرر هو حكاية أين ذهب معظمه.

أُسندت الطلبية إلى الخط 6: أربعة وعشرون مشغّلاً، ووردية من ثماني ساعات، وأسبوع من ستة أيام. وتبدأ الخياطة في 24 فبراير.

وبين الملف الفني وأول رزمة يقف مستند واحد. وكل ما تفعله الصالة في الشهرين التاليين مبنيّ عليه. اسمه نشرة العمليات.

ما هي النشرة، ولماذا وُجدت

النشرة تفكّ الثوب إلى وحدات عمل. كل وحدة هي ما يستطيع شخص واحد أداءه في موقع عمل واحد. ويحمل كل سطر ثلاثة أشياء، وهي وحدها التي تهمّ:

1. العملية — ما الذي يُنفَّذ، وبالترتيب الذي يجب أن يُنفَّذ به.
2. فئة الماكينة التي تحتاجها — غرزة مقفلة بإبرة واحدة، أو أوفرلوك، أو غرزة تغطية (كوفرستيتش)، أو بارتاك، أو بلا ماكينة أصلاً.
3. الدقيقة المعيارية (SMV) — كم تستغرق العملية من مشغّل مدرَّب يعمل بوتيرة عادية، مع احتساب البدلات.

أمّا من أين تأتي الدقيقة المعيارية فذلك هو المقرر 5.4: دراسة الزمن، والتقييم، والبدل، ولماذا يخرج محلّلان أمينان برقمين مختلفين للعملية نفسها. وهنا تصل الدقائق المعيارية على ورقة كبيانات مُعطاة. وهذه بالضبط هي الطريقة التي تصل بها في صالة حقيقية. ومهمّتك أن تقرأها قراءة نقدية، لا أن تنتجها.

والنشرة مُدخل لمسألة. وزّع كل عملية على محطة بحيث لا تستغرق أي محطة أطول من زمن الدورة المستهدف، وافعل ذلك دون كسر التسلسل. وهي مسألة صعبة فعلاً. ولذلك يُنجَز العمل بالاجتهاد، ولذلك يجب أن يكون المستند الذي يغذّيه صحيحاً.

النشرة كما صدرت

أصدر مكتب الهندسة الصناعية في وردان هذه النشرة للموديل WS-2260 في 19 فبراير. والصورة أدناه هي الورقة نفسها، كما تصل إلى المكتب.

ثم أجرى المخطِّط الحساب الذي يجريه كل مخطِّط. فمشغّلو الخط 6 يحقّقون في المتوسط 91% من المعياري في أعمال البلوزات الطبية المتكررة. وأطول محطة استطاع بناءها جاءت عند 0.78 دقيقة للقطعة. وذلك 76.9 قطعة في الساعة بالوتيرة المعيارية، و70.0 قطعة في الساعة عند 91%. وثماني ساعات تساوي 560 قطعة في اليوم. و24,000 قطعة تساوي 42.9 يوماً، فحجز 43 يوم عمل وأبلغ الميرشانديزر أن الطلبية ستغادر الخط في 21 أبريل.

كل رقم في تلك الفقرة صحيح حسابياً. واثنان من مُدخلاتها ليسا كذلك.

قراءة النشرة قراءة نقدية

هناك ثلاثة أسئلة تُطرح على أي نشرة. وليس بينها سؤال «هل يبدو الإجمالي معقولاً».

أولاً: أي سطر هو في الحقيقة عمليتان؟

يقول السطر السادس من النشرة تركيب شريط الرقبة V، 2.43. وهذا في الصالة ليس عملية واحدة. إنه عمليتان، وليستا حتى من النوع نفسه:

• تركيب الشريط حول فتحة الرقبة. أنت تلقّم شريطاً مطويّاً على منحنى. إنها عملية تلقيم، ويتعلّمها المشغّل في ثلاثة أو أربعة أيام.
• إقفال زاوية الـ V وخياطتها الظاهرة. يجب أن تقع الزاوية المائلة على العلامة. ويجب أن تلتقي ساقا الـ V بالزاوية نفسها في كل مرة. ويجب أن تعبر الخياطة الظاهرة الوصلة دون درجة. إنها عملية حُكم وتقدير. ويستغرقها المشغّلون أسبوعاً أو أكثر، وبعضهم لا يبلغها أبداً.

ودمج الاثنتين يخفي أمرين. يخفي أن النصف الثاني هو أصعب عملية في الثوب، فلا يخصّص له أحد أفضل الأيدي عن قصد. ويجعل خطة التشغيل بلا معنى. فأنت لا تستطيع وضع خمسة مشغّلين على عملية واحدة مدّتها 2.43 دقيقة. تستطيع وضع ثلاثة على نصف واثنين على النصف الآخر، وتلك خطة أخرى بطاقة أخرى.

وإذا فُصلا بأمانة صار السطران 1.48 و0.95. ولا يتغيّر الإجمالي. فلا يتحرّك شيء في ورقة الملخّص، وهذا بالضبط سبب أن أحداً لم ينتبه.

ثانياً: أي دقيقة معيارية جاءت من موديل آخر؟

يقول السطر الثاني عشر تطريف الذيل، 0.78، كوفرستيتش. وهذا هو الرقم نفسه، حتى الخانة العشرية الثانية، الخاص بتطريف ذيل الموديل WS-2255. والموديل WS-2255 هو البلوزة الطبية ذات الذيل الدائري التي تصنعها وردان لماربل منذ عامين.

والموديل WS-2260 ليس بذيل دائري. له فتحتان جانبيتان. فالتطريف إذن ليس مشواراً واحداً متصلاً. إنه مشواران. يبدأ كلٌّ منهما ويقف عند فتحة، مع دوران وتثبيت رجعي وقصّ خيط عند كل زاوية من زوايا الفتحات الأربع. وحين أعاد المهندس الصناعي سامح توقيتها أخيراً في 6 مارس، حصل على 1.12.

والفرق 0.34 من الدقيقة. احتفظ بهذا الرقم. فهو المقرر كله.

وكانت العلامات كلها على الورقة:

• دقيقة معيارية مطابقة لدقيقة موديل آخر، حتى خانتين عشريتين. والعمليات الحقيقية لا تتطابق تقريباً أبداً.
• وصف لا يذكر خاصية يرسمها الملف الفني. فكلمة «فتحة» ترد في العملية الحادية عشرة ولا ترد في غيرها.
• تطريف ذيل أرخص من تطريف الكمّين فوقه، في ثوب ذيله أطول ومقطوع.

ثالثاً: هل تناسب النشرة الماكينات الموجودة فعلاً على الخط؟

هذا هو السؤال الذي يُقفز عنه. فالنشرة قائمة دقائق. والخط قائمة ماكينات. والمستندان يعيشان في مكتبين مختلفين.

فاجمع الدقائق المعيارية بحسب فئة الماكينة بدل جمعها بحسب التسلسل:

ها هو. فعمليتا التطريف كلتاهما على الكوفرستيتش: تطريف الكمّين عند 0.74 وتطريف الذيل عند 1.12. ومعاً هما 1.86 دقيقة عمل لكل ثوب. ولتمرير ثوب كل 0.78 دقيقة تحتاج 1.86 مقسومة على 0.78، أي 2.38 ماكينة كوفرستيتش. ولا يمكنك امتلاك 0.38 من ماكينة، فأنت تحتاج ثلاثاً. وعلى الخط 6 اثنتان.

والآن أجرِ الجمع نفسه على النشرة كما صدرت، بتطريف ذيل عند 0.78. فمحتوى الكوفرستيتش هو 0.74 زائد 0.78، أي 1.52. و1.52 مقسومة على 0.78 تساوي 1.95. ماكينتان. وهو بالضبط ما على الخط 6.

النشرة المصحّحة

سبع عشرة عملية بدل ست عشرة، وإجمالي 14.64 بدل 14.30. والميرشانديزر الذي ينظر إلى الإجماليين سيصف الفارق بأنه غير جوهري: 2.4% من محتوى عمل ثوب يُباع بـ4.95 دولاراً.

وقد كلّف ورداناً 4,455 دولاراً في هذه الطلبية، أي 77% من الهامش. والدرسان التاليان هما كيف حدث ذلك.

تصرّف كمهندس صناعي يدقّق نشرة عمليات قبل نزولها إلى الصالة. لا تُعِد دراسة أي عملية ولا تخترع دقيقة معيارية؛ اعمل ممّا أعطيك فقط. حقائق الموهذهل: الموهذهل [الكود]، و[وصف الثوب]، وكمية الطلبية [الكمية]، والليستري [الليستري]، والأنتاج المستهدف [قطع] في اليوم على ورهذهة [ساعات] ساعة. وهذه هي النشرة، سطر لكل عملية: [الصق رقم العملية ووصفها وفئة الماكينة والدقيقة المعيارية لكل عملية]. وهذه قائمة الماكينات المثبّتة فعلاً على ذلك الخط: [فئة الماكينة وعدد كل فئة]. وهاتان نشرتا أقرب موهذهلين سبق لهذا الخط تشغيلهما: [الصقهما]. وهذه قائمة التركيب في الملف الفني: [اذكر كل خاصية — الفتحات والفتحات الأمامية والأشرطة والشراءئط اللاصقة والمطاطات والبارتاك والتيكيتات]. افعل ما يلي. أولاً، اجمع الدقائق المعيارية واذكر محتوى العمل لكل ثوب. ثانياً، أعد جمعها بحسب فئة الماكينة، واقسم كل فئة على زمن الدورة المستهدف لهذهّ، وقرّب لأعلى إلى ماكينات كملة، وقارن بقائمة الماكينات — وسمِّ أي فئة تحتاج فيها النشرة ماكينات أكثر ممّا على الخط، فذلك سقف لا يرفعه أي تغيير في التشغيل. ثالثاً، اذكر كل عملية تعتقد أنها في الحقيقة عمليتان في موقع عمل واحد، وقل ما نوع العمل في كل نصف — تلقيم أم حُكم أم مناولة. رابعاً، اذكر كل دقيقة معيارية تطابق قيمة في النشرتين المجاورتين حتى خانتين عشريتين، وكل عملية لا يسمّي وصفها خاصية تركيبية يذكرها الملف الفني، ورتّب هؤلاء الليستبه بهم بحسب حجم أنتاج الخط المعلّق علماذام. خامساً، سمِّ العمليات الثلاث الأرجح أن تكون القيد بعد تشغيل هذا الخط، وبيّن السبب. سادساً، أخبرني بالضبط أي الأرقام اضطررت إلى افتراضها. وأعطني جدول فئات الماكينات أولاً؛ فهو الجزء الذي لن ينتجه أحد غيرك في المبنى.