أنت لا تشتري قماشاً، أنت تشتري خيطاً بالكيلوغرام

السطر غير الموجود

المقرّر 8.1 يبني ورقة تكلفة من قائمة مواد، وأول سطر فيها هو القماش: استهلاك بالأمتار أو بالكيلوغرامات، مأخوذ من ماركر، مضروب في سعر. والماركر هو خطة القصّ التي تبيّن كيف تجلس قطع الباترون على القماش. والمقرّر 8.2 يشتري ذلك القماش مقابل حدّ أدنى للكمية وساعة تجري.

أما في KV-2280 فلا ماركر ولا عرض ولا متر ولا قماش. لا شيء يُقصّ. فالبانلات تخرج من الإبر على الشكل الذي ستبقى عليه، والمادة الوحيدة التي يشتريها المصنع على الإطلاق هي خيط على مخاريط، مسعّر بالكيلوغرام. وهذا الفارق وحده يضع ثلاثة سطور على ورقة التكلفة لا عمود لها في ورقة الثوب المنسوج. وكل واحد منها يساوي أكثر من الجدال الذي يخوضه الميرشانديزر عادةً.

من أين يأتي الوزن

لا تستطيع حساب وزن سويتر من مبادئ أولى بطريقة يقبلها أحد. أنت تحيكه وتشطّبه وتضعه على ميزان.

وطريقة رانغدانو أربع خطوات. حِك طقم البانلات كاملاً على البرنامج المعتمد. جمّعه. اغسله وليّنه وقلّبه بالضبط كما سيُعامَل الإنتاج. كيّفه 24 ساعة ثم زِنه. وما يخرج من ذلك الميزان هو الوزن النهائي لمقاس واحد بلون واحد، وهنا يسكن أول خطأ.

والمتوسط المرجّح 0.341 كجم. أما العيّنة التي وُزنت فكانت مقاس M عند 0.323 كجم، لأن مقاس M هو ما يجرّب عليه المشتري.

سعّر الطلبية على العيّنة فتنقص تقدير الخيط بمقدار 0.02 كجم للقطعة. وبسعر 21.20 دولاراً للكيلوغرام يصير ذلك 0.42 دولاراً للسويتر و7,560 دولاراً على الطلبية. وعلى هامش قدره 3.05 دولاراً للقطعة، فهو أربعة عشر بالمئة من الربح، تأخذها خطوة لا يعدّها أحد خطوة.

والثوب المنسوج لا يقع في هذا الخطأ. فماركر يُصنع لكل مقاس، فتكون نسب المقاسات داخلة أصلاً في طريقة حساب الاستهلاك. أما السويتر فلا ماركر له. فيتعيّن على أحدهم تذكّر تطبيق النسب، وفي أول طلبية لمشترٍ جديد كثيراً ما لا يكون ذلك عمل أحد.

معامل الهالك، مبنيّاً لا مستعاراً

الوزن النهائي هو ما يخرج. والخيط المصروف هو ما تشتريه. والفجوة بينهما ليست قاعدة تقريبية. إنها أربعة أشياء منفصلة، والمصنع الذي لا يستطيع تسميتها يعرض عليك رقم شخص آخر.

فالخيط المصروف هو 0.341 مضروبة في 1.11، أي 0.3785 كجم، وتحتاج الطلبية 6,813 كجم.

وأمران في هذا الرقم لا يصحّان على استهلاك قماش. الأول أن الهالك أكبر بكثير. فثلاثة بالمئة بدل قصّ معتاد على ثوب منسوج؛ أما أحد عشر فمعتاد هنا، لأن كل صفّ من تلك الصفوف الأربعة حدث على صالة حياكة لا نظير له على طاولة قصّ.

والثاني أسوأ. خيط السويتر المصبوغ لا يمكن بيعه لأحد آخر. فهو نمرة وليف ولون اختارها هذا المشتري، وما إن يُصبَغ حتى لا يبقى له زبون ثانٍ. أفرِط في شراء قماش منسوج فتحصل على لفّة. وأفرِط في شراء خيط سويتر فتحصل على شطب.

الكيلوغرام في فاتورتك ليس الكيلوغرام على ميزانك

فاتورة هالستين للغزل (Halsteen Spinning) عن لون لودن (Loden) تذكر وزناً. وميزان المخزن يقرأ وزناً أصغر، وأول ما يفترضه أمين المخزن أن أحدهم قد نقص التوريد.

الخيط يُتداول بـالكتلة التجارية، لا بما تزنه المخاريط صدفةً يوم وصولها. فتُؤخذ من الإرسالية عيّنات وتُجفَّف حتى تتوقّف كتلتها عن النزول. ثم يُضاف بدل الرطوبة المتّفق عليه في العقد إلى ذلك الوزن الجاف بالفرن. وبدل التجارة المستقرّ منذ زمن لخيط الصوف المشّط هو 18.25%. ومكانه العقد، والعقد الذي لا يذكره يكون قد ترك الخلاف مفتوحاً.

والحساب على هذه الطلبية: 6,813 كجم في الفاتورة تعني كتلة جافة بالفرن قدرها 5,761 كجم. وباستلامها في مخزن جافّ رطوبته النسبية 45%، يستقرّ الصوف قرب رجوع رطوبي 12%، فيقرأ الميزان نحو 6,453 كجم. والرجوع الرطوبي هو وزن الماء الذي يحمله الليف، كنسبة مئوية من وزنه الجاف. والفجوة 360 كجم، أي 7,632 دولاراً من الخيط ليست مفقودة وليست موجودة.

دفعة الصباغة هي الوحدة، وهي أصغر من الطلبية

خيط السويتر يُصبَغ قبل حياكته، فيصل اللون في دفعات. فلماكينة صباغة المخاريط مدى ثابت من الأوزان، والمقرّر 3.2 يعطي المقاسات. وصبّاغ رانغدانو يعمل بين 400 كجم و800 كجم للدفعة.

ويترتّب على ذلك نتيجتان، وكلتاهما مال.

لون ديب إنك لا يمكن شراؤه. فاللون يحتاج 341 كجم وأصغر دفعة يشغّلها الصبّاغ 400 كجم. فتشتري الطلبية 400 كجم، وتحيك منها 341 كجم، وتشطب 59 كجم من اللامبزوول المصبوغ بسعر 21.20 دولاراً. أي 1,251 دولاراً، موزّعة على 900 ثوب، أي 1.39 دولاراً لكل واحد. وعلى سعر فوب قدره 17.60 دولاراً، يحمل هذا اللون وحده ثمانية بالمئة إضافية من سعره بسبب رقم في صالة الصباغة. وهذا ليس سبباً لرفض اللون. إنه سبب لتسعيره على حدة، أو لطلب 1,060 قطعة من المشتري بدل 900 حتى لا يُرمى الخيط.

ولون لودن يعمل في أربع دفعات، والسويتر لا يُصبغ بالقطعة. ففي الثوب المنسوج يُصبَغ القماش بالقطعة، فيكون تغيّر الدفعة تغيّر لفّة يُلتقط على طاولة القصّ. أما هنا فاللون في الخيط، فيمكن لدفعتين أن تلتقيا داخل ثوب واحد — جذع من الدفعة 2 وكمّ من الدفعة 3. ولن ينقذك صندوق إضاءة عند الفحص النهائي، لأن الثوب يكون قد وُجد.

والضبط أعلى المجرى وهو ممل. تُوسَم المخاريط بالدفعة عند الصبّاغ، وتُحفظ بالدفعة في المخزن، وتُصرف بالدفعة إلى ماكينة. ويُستكمل طقم البانلات من دفعة واحدة قبل تغذية الماكينة من جديد. وكل مصنع تريكو يقول إنه يفعل ذلك. والمصانع التي تفعله فعلاً يكون رقم الدفعة مكتوباً على بطاقة ربطة البانلات.

الورقة، معاد بناؤها

الخيط 55% من تكلفة هذا الثوب. وهذه النسبة تحكم كل قرار في بقية هذا المقرّر. فعند تلك الحصّة تساوي نقطة مئوية واحدة من هالك الخيط أكثر من نقطة مئوية واحدة من أي شيء آخر على الورقة، وتكون الطريقة التي توفّر عمالة بإنفاق خيط خاطئة في الغالب الأعمّ. والدرس الثالث يضع رقماً على الموضع الذي يتوقّف عنده «الغالب الأعمّ».

تصرّف كمهذهر تسعير تريكو. أريد ورقة تكلفة سويتر مبنية بالطريقة التي يُصنع بها التريكو فعلاً، ثم قراراً في طريقة التصنيع ينبثق منها. الحقائق: الليستري [الليستري]، والموهذهل [الموهذهل]، والكمية [الكمية]، وسعر فوب [السعر]، والغَيج [الغَيج]، والليف ونمرة الخيط [المواصفة]، وسعر الخيط للكيلوغرام [السعر]، ونسب المقاسات [النسب]، وتوزيع الألوان [الألوان والكميات]. واحتىّان الأدنى والأقصى لدفعة الصباغة عند صبّاغي هما [كجم] و[كجم]. وأجوري: ساعة الماكينة [المبلغ]، والوصل [المبلغ] في الساعة، والتجميع العام [المبلغ] في الساعة. ودقائق حياكة طقم البانلات [العدد]. وطول الحافة الموصولة [سم]. ونسبة الاستفادة عند القص إن حِكت ألواحاً [النسبة]. افعل ما يلي. أولاً، خذ وزن الثوب النهائي عبر نسب المقاسات لا من مقاس العيّنة. وأرِني الرقمين والفرق بالدولار على الطلبية. ثانياً، ابنِ معامل الهالك من مصادر مسمّاة: بانلات التجهيز والبانلات التجريبية، والبانلات المرفوضة على الماكينة، والرفو والأثواب المرفوضة، وبقايا المخاريط. وأعطني الخيط المصروف للقطعة وللطلبية. ثالثاً، احسب كم دفعة صباغة يصبح كل لون، ونبّهني إلى أي لون كميته دون احتىّ الأدنى للصبّاغ، وسعّر الخيط الميت لكل قطعة من ذلك اللون. رابعاً، ابنِ ورقة التكلفة كملة حتى الإجمالي والهاليس للقطعة والهاليس بالنسبة المئوية، وقل لي كم تبلغ حصة الخيط من التكلفة. خامساً، سعّر الثوب نفسه بالتشكيل الكمل، وبالقص والخياطة، وبالثوب الكمل، وأعطني سعر الخيط للكيلوغرام الذي يتقاطع عنهذا التشكيل الكمل مع القص والخياطة. سادساً، قل أي مسار يفرضه سعر خيطي، وما الذي قد يغيّر الجواب. ولا تضع استهلاك قماش بالأمتار في أي موضع من هذه الورقة.