الدروس · الدرس 3 من 6
- 01 · الغَيج هو القرار، وهو يسعّر السويتر ويحجز المصنع في آن واحد
- 02 · أنت لا تشتري قماشاً، أنت تشتري خيطاً بالكيلوغرام
- 03 · التشكيل الكامل، والقصّ والخياطة، والثوب الكامل: ثلاثة مسارات والسعر الذي يفصل بينها
- 04 · الوصل يُحسب بالعُرى، وفيه يختبئ عنق الزجاجة
- 05 · التشكيل يحدّد المقاس، وأول غسلة تستردّه
- 06 · العيّنة التي تناسب ليست دليلاً: انحراف الغَيج، وشكويان بسبب واحد
التشكيل الكامل، والقصّ والخياطة، والثوب الكامل: ثلاثة مسارات والسعر الذي يفصل بينها
سعّر سويتراً واحداً بثلاث طرائق، وجد سعر الخيط الذي يتوقّف عنده المسار الرخيص عن كونه رخيصاً، وانظر لماذا تكون أحدث ماكينة قرار طاقة لا قرار تكلفة.
الدرس 3 من 6 · 22 د
ثلاث طرائق لصنع السويتر نفسه
يستطيع بانل السويتر أن يبلغ شكله بثلاثة مسارات مختلفة تماماً. والميرشانديزر الذي لم يشترِ سوى جيرسيه مقصوص ومخيط سيفترض أن الأول ترف وأن الثاني هو المعتاد. أما على سويتر صوفي فالأمر معكوس، والسبب حساب لا ذوق.
التشكيل الكامل. تشكّل الماكينة البانل وهي تحيكه. فتنقل العُرى إلى الداخل أو إلى الخارج عند الحواف، فيتغيّر عدد الإبر العاملة. فكل حافة حاشية طبيعية، أي حافة منتهية تصنعها الماكينة نفسها. ولا شيء يُقصّ. وتُوصَل البانلات عروة بعروة على ماكينة وصل. ونقل العُرى يترك علامات صغيرة على بُعد غرزات من الحافة، تُسمّى علامات التشكيل. وعلى ثوب منسوج، كان اضطراب ظاهر بجوار درزة ليُعدّ عيباً. أما هنا فالملف الفني للمشتري يطلب وضع العلامات حيث تُرى. فهي الدليل الوحيد الذي يُرى من طرف المتجر على أن الثوب حيك على شكله لا قُصّ من بطانية.
القصّ والخياطة. تحيك الماكينة لوحاً مستطيلاً سادة، وأحياناً معه حاشية ريب عبره. والحاشية هي الحافة المضلّعة أسفل البانل. ثم تفرد صالة القصّ الألواح، وتقصّها على باترون، وتسرفل القطع معاً. والسرفلة هي الغرزة التي تخيط الدرزة وتغطّي حافتها الخام في آن واحد. وهذا المسار أسرع ما في القائمة حياكةً ولا يحتاج برنامج تشكيل، وهو يهدر قماشاً بالطريقة نفسها التي قال الدرس الثاني إن التريكو ليس مضطراً إليها.
الثوب الكامل. تحيك الماكينة السويتر كله قطعة واحدة، الجذع والكمّان معاً، بلا بانلات وبلا درزات على الإطلاق. ولا يبقى شيء تقريباً يُوصَل.
المسارات الثلاثة، مسعّرة
كل ما يلي هو KV-2280 عند غَيج 12، لكل قطعة، على الأجور المبنية في الدرسين الأولين.
القصّ والخياطة يخسر خيطاً على طاولة القصّ. فرانغدانو تحوّل 84% من اللوح المحاك إلى قطع ثوب على هذا الشكل، فينبغي قصّ الوزن النهائي البالغ 0.341 كجم من 0.406 كجم من القماش المحاك. وبعد هالك التشغيل نفسه البالغ 11%، يصرف المسار 0.4506 كجم مقابل 0.3785 كجم للتشكيل الكامل.
ويسترد ذلك في الزمن. فاللوح بلا تشكيل، والعربة تجري بالعرض الكامل في كل صفّ، فيُحاك الطقم في 41 دقيقة بدل 58. والتجميع عملية سرفلة بأجر عمالة عام، لا عملية وصل بأجر مَهَرة: 17.5 دقيقة مقابل 26 في المسار الموصول.
| التشكيل الكامل | القصّ والخياطة | الثوب الكامل | |
|---|---|---|---|
| الخيط المصروف | 0.3785 كجم | 0.4506 كجم | 0.3683 كجم |
| الخيط | 8.02 دولاراً | 9.55 دولاراً | 7.81 دولاراً |
| الحياكة | 1.60 دولاراً | 1.13 دولاراً | 4.91 دولاراً |
| القصّ | — | 0.06 دولاراً | — |
| التجميع | 0.61 دولاراً | 0.33 دولاراً | 0.11 دولاراً |
| الإجمالي | 10.23 دولاراً | 11.07 دولاراً | 12.83 دولاراً |
المسار الرخيص هو الأغلى. فالقصّ والخياطة يكلّف هنا 0.84 دولاراً أكثر للقطعة، أي 15,120 دولاراً على الطلبية، وهو يبدو أرخص كذلك. وهذه النتيجة تصدم بديهة الجميع مرة واحدة، ثم تصير بديهية. فالخيط 55% من هذا الثوب، فالمسار الذي ينفق تسعة عشر بالمئة مادة إضافية ليوفّر 0.69 دولاراً من زمن الماكينة والعمالة إنما يقايض الرقم الكبير بالرقم الصغير.
السعر الذي ينقلب عنده الجواب
اكتب المسارين خطّين لا إجماليين، فيتوقّف الجدال عن كونه مسألة رأي. وليكن p سعر الخيط للكيلوغرام:
- التشكيل الكامل:
0.3785 p + 2.21 - القصّ والخياطة:
0.4506 p + 1.52
القصّ والخياطة يبدأ أدنى بمقدار 0.69 دولاراً على الجانب الثابت، ويصعد أسرع بمقدار 0.0721 دولاراً عن كل دولار في سعر الخيط. ساوِ بينهما، فيتقاطع الخطّان عند 9.57 دولاراً للكيلوغرام.
هذا الرقم يؤدّي معظم العمل في هذه التجارة دون أن يكتبه أحد. فعند لامبزوول بسعر 21.20 دولاراً يفوز التشكيل الكامل بفارق 0.84 دولاراً. وعند أكريليك بسعر 4.20 دولاراً يفوز القصّ والخياطة بفارق 0.39 دولاراً. ولهذا يكون سويتر الأكريليك في السوبرماركت مقصوصاً من بطانية، ويكون سويتر اللامبزوول في المتجر الكبير محاكاً على شكله. ولهذا أيضاً يكون المصنع البارع في أحدهما رديئاً في الآخر عادةً.
وتحذيران قبل أن تستعمل سعر التقاطع قاعدة.
هو سعر هذا المصنع، لأن الجانب الثابت أجور هذا المصنع وأجر ماكينته ونسبة استفادته من القصّ. أعد بناءه بأرقامك الأربعة فتحصل على سعر مختلف. شكل الجواب لا يتغيّر، لكن الرقم يتغيّر.
وسعر الخيط ليس الشيء الوحيد الذي يتحرّك. فإذا هبطت نسبة الاستفادة من القصّ من 84% إلى 78% — كمّ أطول، أو حفرة كمّ مشكّلة، أو ماركر أصغر — صار خطّ القصّ والخياطة أشدّ انحداراً ونزل سعر التقاطع. ونسبة الاستفادة نتيجة تصميم، فتغيير في الموديل يستطيع تحريك التقاطع دون أن يمسّ أحد سعراً.
الثوب الكامل ليس على هذا المحور أصلاً
الخطّ الثالث بالكاد يتحرّك مع سعر الخيط، ولا ينزل قطّ ليلتقي بالآخرين. فهو يوفّر أكبر قدر من المادة بين الثلاثة، ويدفع ثمن ذلك زمن ماكينة: 82 دقيقة للقطعة، على ماكينة سعرها 118,000 دولاراً لا 38,000 دولاراً. وهذا يجعل ساعة الماكينة 3.59 دولاراً لا 1.65 دولاراً.
والرقم الذي يحسم الأمر ليس على ورقة التكلفة.
لدى رانغدانو أربع ماكينات ثوب كامل. وأربع ماكينات بمعدّل 1,200 دقيقة إنتاجية لكل واحدة، عند 82 دقيقة للسويتر، تعطي 58 سويتراً في اليوم. وأمر الشراء KIL-4417 كميته 18,000 قطعة. 310 أيام.
فالمسار لا يُرفض على 12.83 دولاراً مقابل 10.23 دولاراً. إنه يُرفض لأن الطلبية كانت ستُشحن في ربيع العام التالي. والثوب الكامل يستحقّ مكانه حيث تكون عمالة الوصل غالية بما يكفي لتسيطر — اليابان، أو إيطاليا، أو وحدة عيّنات أوروبية — أو حيث تكون الكمية صغيرة والثوب غالياً والملمس بلا درزات هو المنتج نفسه. أما على سويتر لامبزوول برقبة دائرية كميته 18,000 قطعة بسعر 17.60 دولاراً، فهو التقنية الصحيحة في المصنع الخطأ للطلبية الخطأ.
أمران يُعدّان عيبين في كل مكان آخر
الرفو قسم لا إخفاق. فالغرزة الساقطة أو الطرف المقطوع يتركان ثقباً. ويغلقه الرفّاء بيده بالخيط نفسه، والسويتر المرفوّ رفواً جيداً سويتر درجة أولى في دليل كل مشتري تريكو. أما على خط منسوج فالثوب المصلَّح يُخفَّض درجةً. فأدرِج هذه العمالة في الميزانية — إنها داخل سطر الرفو والفحص البالغ 0.21 دولاراً — وافحص الرفو بدل التظاهر بأنه غير موجود.
علامات التشكيل مطلوبة. فهي تُوضَع وتُعدّ وتُوصَّف. والثوب الذي علاماته في غير موضعها معيب للسبب المعاكس للسبب الذي كان سيذكره فاحص منسوجات.
والحالة المعاكسة هي ما يوقع الناس. فالحافة المقصوصة في قماش محاك باللحمة يمكن حلّها صفّاً واحداً في كل مرة، لأن الصفّ كله خيط واحد متّصل. ولذلك فالحافة المسرفلة في تريكو مقصوص ومخيط ليست تشطيباً. إنها الشيء الوحيد الذي يمنع الثوب من التفكّك، والغرزة القافزة فيها عيب بنيوي لا عيب تجميلي. والمقرّر 6.2 يضع خطة المعاينة. أما ما يتغيّر هنا فهو التصنيف، ودليل فحص تريكو منقول عن دليل منسوجات سيكون هذا فيه معكوساً في الاتجاهين.
موجّه · ابنِ تكلفة السويتر من الخيط صعوداً، ثم اختر طريقة التصنيع
قبل أن تسعّر ثوباً محاكاً، وكلما وصلتك ورقة تكلفة لثوب محاك وفي سطرها الأول استهلاك قماش.
تصرّف كمهذهر تسعير تريكو. أريد ورقة تكلفة سويتر مبنية بالطريقة التي يُصنع بها التريكو فعلاً، ثم قراراً في طريقة التصنيع ينبثق منها. الحقائق: الليستري [الليستري]، والموهذهل [الموهذهل]، والكمية [الكمية]، وسعر فوب [السعر]، والغَيج [الغَيج]، والليف ونمرة الخيط [المواصفة]، وسعر الخيط للكيلوغرام [السعر]، ونسب المقاسات [النسب]، وتوزيع الألوان [الألوان والكميات]. واحتىّان الأدنى والأقصى لدفعة الصباغة عند صبّاغي هما [كجم] و[كجم]. وأجوري: ساعة الماكينة [المبلغ]، والوصل [المبلغ] في الساعة، والتجميع العام [المبلغ] في الساعة. ودقائق حياكة طقم البانلات [العدد]. وطول الحافة الموصولة [سم]. ونسبة الاستفادة عند القص إن حِكت ألواحاً [النسبة]. افعل ما يلي. أولاً، خذ وزن الثوب النهائي عبر نسب المقاسات لا من مقاس العيّنة. وأرِني الرقمين والفرق بالدولار على الطلبية. ثانياً، ابنِ معامل الهالك من مصادر مسمّاة: بانلات التجهيز والبانلات التجريبية، والبانلات المرفوضة على الماكينة، والرفو والأثواب المرفوضة، وبقايا المخاريط. وأعطني الخيط المصروف للقطعة وللطلبية. ثالثاً، احسب كم دفعة صباغة يصبح كل لون، ونبّهني إلى أي لون كميته دون احتىّ الأدنى للصبّاغ، وسعّر الخيط الميت لكل قطعة من ذلك اللون. رابعاً، ابنِ ورقة التكلفة كملة حتى الإجمالي والهاليس للقطعة والهاليس بالنسبة المئوية، وقل لي كم تبلغ حصة الخيط من التكلفة. خامساً، سعّر الثوب نفسه بالتشكيل الكمل، وبالقص والخياطة، وبالثوب الكمل، وأعطني سعر الخيط للكيلوغرام الذي يتقاطع عنهذا التشكيل الكمل مع القص والخياطة. سادساً، قل أي مسار يفرضه سعر خيطي، وما الذي قد يغيّر الجواب. ولا تضع استهلاك قماش بالأمتار في أي موضع من هذه الورقة.
قد يخطئ الذكاء الاصطناعي — تحقّق من أي شيء ستتصرّف بناءً عليه.
اختبر فهمكيريد مشترٍ مظهر التشكيل الكامل بسعر القصّ والخياطة، ويقترح علامات تشكيل مقلّدة مطرّزة على سويتر مقصوص ومخيط. هل هذا وفر؟أظهر الإجابة
ليس عند سعر الخيط هذا، وهو يجعل الثوب أسوأ. فالقصّ والخياطة أغلى هنا أصلاً بمقدار 0.84 دولاراً قبل أن تضيف عملية تطريز، فالطلب ينفق مالاً لتقليد المسار الأرخص الذي يخسر أمامه أصلاً. وهو خيار حقيقي في الأكريليك، حيث يفوز القصّ والخياطة فعلاً بفارق 0.39 دولاراً وتكون العلامات هي الشيء الوحيد الناقص. والقاعدة العامة هي التي يعطيها سعر التقاطع: قرّر طريقة التصنيع من سعر الخيط أولاً، ثم اسأل بعد ذلك كيف ينبغي أن يبدو الثوب.